Gobernanza y Protección Institucional del Patrimonio Alimentario para el Desarrollo Territorial.

Seminario Institucional: Gobernanza y Protección Institucional del Patrimonio Alimentario para el Desarrollo Territorial.

Coordinadora: Laura Elena Martínez Salvador.

Conferencia: La gobernanza territorial de las rutas agroalimentarias. El caso de la ruta del chile en la denominación de origen Yahualica.

Ponente: Daniel De Jesús Contreras.

Comenta: Laura Elena Martínez Salvador.

Modera: Alejandra Reyes.

Preguntas y/o comentarios al correo: semgobernanzapatrimonio@gmail.com.

Producción y realización de streaming: Mtro. Javier Alcántara
Transmisión en directo del Instituto de Investigaciones Sociales-UNAM

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