2009 서울 국제식품산업 대전 브리핑

"서울 국제식품산업 대전은? "
1983년 서울국제식품기술전으로 시작된 서울푸드는 이어 1984년에는 서울국제호텔용품 & 식품전을 통해 식품산업의 다양한 분야를 선보이는 전시회로 발전시켰습니다. 이후 한국국제식품기술전, 서울국제식품기술전 등으로 이름을 바꾸어가며 식품 산업 기술 분야의 대표적인 B2B 전시회로 자리를 잡았습니다.
2007년부터는 전시회 규모가 더욱 커져 서울국제식품전과 서울국제식품기술전으로 세부 전시회를 구성해 보다 전문적인 전시회가 될 수 있도록 했으며, 2009년부터는 명실상부하게 식품산업 전체를 아우르는 서울국제식품산업대전으로 발돋움하게 되었습니다.
"서울푸드 연혁"
1983 서울국제식품기술전
1984 한국국제호텔용품 & 식품전
1985~1995 한국국제식품기술전
1996~2002 서울국제식품기술전
2003~2006 서울국제식품전
2007 서울국제식품전, 서울국제식품기술전
2008 서울국제식품전, 서울국제식품기술전, 서울국제식품안전전
2009~2011 서울국제식품산업대전
2012 제 30회 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD)

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