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Gli Ingredienti
1 kg Farina 00
Mezzo cucchiaio sale
20 gr Lievito di birra
1 cucchiaino zucchero
100ml Latte Tiepido
4 cucchiai olio di semi di girasole
450ml Acqua tiepida
L’impasto riposa per 2 ore
per sopra 1 tuorlo e poco latte
Sesamo a piacere
220° per 25 min
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