GALINHA CAIPIRA COM PIRÃO na PANELA DE PRESSÃO

Eu sou a Dinda, gosto muito de cozinhar e quero compartilhar com você receitas simples, deliciosas, tudo feito com muito carinho
A receita de hoje é uma delícia de galinha caipira com pirãozinho na panela de pressão!
Lembro do tempo na Bahia com minha mãe, que momento bom! Espero que vocês estejam bem, que Deus abençoe a cada um de vocês! hoje eu vou fazer uma galinha caipira com pirãozinho, é muito simples e rápido não vai muitos ingredientes na panela de pressão, é bem rapidinho, eu tenho certeza que vocês vão amar! Estão vendendo no supermercado em pedaços agora, porque a galinha caipira ela é muito grande pesa mais ou menos uns 5 kg que a galinha congelada! Como estão vendendo em pedacinhos, eu comprei os pedaços, a galinha caipira tem uma cor mais escura e ela é mais dura de cozinhar. Então nós vamos preparar essa galinha e também fazer um pirão que fica maravilhoso ingredientes
700g de galinha caipira em pedaços
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
gotinhas de limão
gotinhas de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher sopa rasa de colorau
1 colher de chá de cominho
1 litro e 300 de água para cobrir a galinha na panela deixando dois dedos acima
pirão
150g farinha de mandioca ( a gosto )
6 conchas do caldo
Como fazer galinha caipira com pirão
Confira o passo a passo da receita no vídeo
https://youtu.be/-TPGU5rptNg

Deus abençoe

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Видео GALINHA CAIPIRA COM PIRÃO na PANELA DE PRESSÃO канала Canal Dinda Rosario