FeE - Encuentro gastronómico y cocina peruana en vivo

Un diálogo entre América y España: periodismo y expresión.

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Vídeo correspondiente a la cuarta mesa de debate bajo el título 'Encuentro gastronómico y cocina peruana en vivo', el 29 de octubre de 2015.

Con la participación de:

Mario Céspedes, cocinero peruano (Chef del Ronda 14)

Benjamín Lana, director editorial de Vocento

Carlos Maribona, periodista y crítico gastronómico ABC

Fernando Sáenz Duarte, cocinero y heladero riojano, dellaSera y Obrador Grate

Ignacio Echapresto, chef del restaurante Venta Moncalvillo de Daroca de Rioja

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