サクサクほろほろ【ココナッツ】オートミールクッキー//How to make flakey Coconut Oatmeal Cookies

サクサクほろほろで口の中でとろける感じとココナッツがアクセントになって楽しめる感じがやみつきになります(=^^=)
甘さ控えめなので、お好みで量は増やしても構いません。

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Ingredients ： for 22 cookies
-50g pastry flour
-80g　oatmeal
-20g　coconut fine
-30～35g light brown sugar (or granulated sugar)
-1 pinch of salt
-100g unsalted butter(soften)

【bake】
180 ℃ for 11～12 minutes
round cookie cutter ：58mm Φ
thickness ：4mm
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材料：22枚分
-50g 薄力粉
-80g　オートミール
-20g　ココナッツファイン
-30～35g きび砂糖（or グラニュー糖）
-1つまみ　塩
-100g 無塩バター（柔らかくしておきます）

【焼成】
180℃で11～12分
型 ：直径58mm
厚さ：4mm
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Music：Lullaby / Yung Logos

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