Bolo de Banana #semaçúcar #semgluten saudável

Bolo de banana com pêssego sem açúcar do Julian 😍 Uma receita saudável e nutritiva que pode ser consumida por crianças na introdução alimentar e na vida! Uma receita de bolo sem açúcar e sem adoçante naturalmente adocicada e muito gostosa!

👇Receita👇

3 bananas nanicas médias amassadas
3 ovos
1/4 xícara óleo
1/2 xícara farinha castanha-de-caju ou outra oleaginosa
1/2 xícara farinha de mandioca fina (ou use farinha de arroz)
1/2 xícara farinha de aveia
1 c sopa extrato de baunilha
1 c sopa vinagre de maçã
1 pêssego grande picado ou use meia maçã picada
50 g de coco seco integral (opcional - reserve um pouco pra decoração)
1 c sopa fermento em pó

1. Amasse as bananas, adicione os ovos, depois de mexer bem adicione o óleo.
2. Adicione os demais ingredientes mexendo bem a cada nova adição.
3. Finalize a massa com o fermento em pó, decore com o coco reservado e leve pra assar em 15 forminhas de silicone individuais ou em uma forma média de 23 cm com furo no meio.
4. Asse forno preaquecido 180C por aproximadamente 25 minutos.
5. Espere amornar para tirar da forminha.

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