СКУМРИЯ - Филетиране и печене

Здравейте днес ви показвам колко бързо можете да си приготвите скумрия буквално за 10 минути. Включите котлона да загрява на средна степен и докато си изчистите рибата ще е готов за действие. Съветът ми е ако си купувате замразена риба да не е почистена, тъй като по този начин се съхранява много по-добре, месото не изсъхва и е доста по-вкусно. Ако рибата ви е замразена я оставете в хладилника за 1 вечер да се отпусне или в хладка вода за 2-3 часа, ако е прясна може да помолите да ви я изчистят на място в магазина и да си спесите цапането. Три причини заради, които харесвам скумрията и я хапвам почти всяка седмица са:
1) Ниска цена /една голяма замразена норвежка скумрия излиза около 3.50лв/
2) Лесно достъпна, има я почти навсякъде
3) Вкусна и богата на полезни омега 3 мазнини както и на витамини и минерали

Ако искате да подкрепите канала можете да го направите на:
https://www.patreon.com/gotvenezanachinaeshti

Графичен дизайн благодарение на:
https://www.minervaproconsult.com/

https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/
https://www.instagram.com/gotvenezanachinaeshti/

#скумрия #филетиране #печена

Видео СКУМРИЯ - Филетиране и печене канала ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ