Je CUISINE 🥘 sur une PLANCHA au FEU de BOIS 🔥

J'aime cuisiner de bons plats avec des ingrédients simples.
Pour cette balade pluvieuse, j'ai cuisiné un bon repas copieux.

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Oignon revenu à l'huile puis au vin rouge. Pommes de terre nouvelles sautées à l'huile et saucisse de Montbéliard grillée. Pour accompagner ce plat, j'ai infusé des aiguilles de sapin dans l'eau bien chaude.

J'ai profité de cette balade pour utiliser un ustensile de cuisson particulier : une plancha qui prend place au-dessus du foyer du feu de camp.

Quand j'ai vu cette plancha j'ai tout de suite pensé que ça ferait un outil multifonction qui me permettra aussi bien de préparer mes casses-croûtes en tant que plan de travail sur-élevé, que de cuire mes repas en tant que plancha ou encore de faire un feu aérien, au-dessus du sol en faisant le feu à l'intérieur de la plaque.

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J'ai donc mis à contribution cet outil de cuisine pour tester son potentiel et je trouve ça plutôt prometteur bien qu'elle soit perfectible.
Les 3 trous de fixation par exemple, sont un peu trop bas et laissent s'échapper la matière grasse dans le feu, ce qui risque d'incendier mon repas et ça, j'ai pas trop, mais alors pas top envie du tout !

Cette plancha est dispo sur le site Décathlon dans la gamme Solognac, ainsi que la gourde en acier inoxydable ( https://bit.ly/gourde1Lsolognac ) et le tarp léger ( http://bit.ly/tarpulsolognac ) utilisés lors de cette balade.

Ma scie pliante est la Bahco Laplander et mon couteau c'est le P'tit Chartreux réalisé par Laurent @o.h.prod.couteaux pour moi, selon mon cahier des charges.

Mon sac à dos c'est le Savotta Jääkäri S dispo ici sac à dos https://bit.ly/jaakarisrn

#bushcraft #solognac #bouffe #camping

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