FRESH GARLIC SAUCE | die passt immer und überall | @MGBBQ

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#MGBBQ #fresh #garlic

Wir sind immer noch auf der Suche bei welcher herzhaften Speise unsere Fresh Garlic Sauce Fehl am Platz ist. Noch haben wir sie nicht gefunden. Die passt einfach immer. Punkt.

Zutaten
5 EL Mayonaise
200 g Creme Fraiche
1 Frühlingszwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Petersilie
1 TL Rohrzucker
1 TL Salz
Saft einer halben Zitrone
Zesten einer 1/4 Zitrone

Zubereitung

Die Frühlingszwiebel, die Petersilie und die Knoblauchzehen werden sehr klein gehackt.

Diese gibst Du dann in einer kleinen Schüssel zu der Mayonaise und dem Creme Fraiche. Dazu kommen die restlichen Zutaten und die Zitronenzesten reibst Du mit einer feinen Reibe, wie einer Microplane, mit hinein.

Umrühren. Fertig.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.

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