Как получилось, что Екатеринбург больше всего любит шаурму и что с этим делать?
Какой на вкус Екатеринбург? Это вопрос мы обсуждаем со всеми гостями программы #ВКУСНЫЙ_ЕКАТЕРИНБУРГ.
Наш сегодняшний герой — Шакир Юлдашев, ресторатор, технолог, исследователь уральской кухни и разработчик новых продуктов, в том числе для вендинговой индустрии, констатировал, что сегодня у Екатеринбурга однозначный вкус шаурмы. Плохо это или хорошо, а также, наш ли спрос породил это предложение или наоборот — вопрос сложный и спорный. Но одно точно — этот факт заставляет нас пристальнее посмотреть на нашу локальную кухню, чтобы найти в ней то, что всей душой и желудком смогут полюбить уральцы. Какое блюдо может стать гастрономической визиткой Екатеринбурга и что такое настоящие щи — обсуждали в эфире с Шакиром Юлдашевым, Яковом Можаевым и Инной Боевой.
Видео Как получилось, что Екатеринбург больше всего любит шаурму и что с этим делать? канала Радио Город FM 107.6 Екатеринбург
Наш сегодняшний герой — Шакир Юлдашев, ресторатор, технолог, исследователь уральской кухни и разработчик новых продуктов, в том числе для вендинговой индустрии, констатировал, что сегодня у Екатеринбурга однозначный вкус шаурмы. Плохо это или хорошо, а также, наш ли спрос породил это предложение или наоборот — вопрос сложный и спорный. Но одно точно — этот факт заставляет нас пристальнее посмотреть на нашу локальную кухню, чтобы найти в ней то, что всей душой и желудком смогут полюбить уральцы. Какое блюдо может стать гастрономической визиткой Екатеринбурга и что такое настоящие щи — обсуждали в эфире с Шакиром Юлдашевым, Яковом Можаевым и Инной Боевой.
Видео Как получилось, что Екатеринбург больше всего любит шаурму и что с этим делать? канала Радио Город FM 107.6 Екатеринбург
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
1 декабря 2023 г. 15:36:19
00:41:52
Другие видео канала
День нотариата РоссииНочь музеев, новые животные, анималотерапия и другие новости Екатеринбургского зоопарка.Как справиться со страхом публичных выступлений и избавиться от слов-паразитовПолина Осетинская о воспитании детей, благотворительности из эгоизма и желании жить в ЕкатеринбургеЖдать ли снижения цен на первичку?Чудесный сад в Екатеринбурге! Как попасть, что посмотреть и купить?Генеральный консул республики Узбекистан Абдусалом Хотамов - гость программы "Наши люди"Город трех веков. 300-летию Екатеринбурга посвящается. Часть 179.Город трех веков. Часть 222. Свернуть со скорбного пути.Поучаствовать в подготовке 300-летия Екатеринбурга может каждый горожанин.Читаем вместе! На 52 площадках Екатеринбурга пройдет «Библионочь».Неделя моды начнется завтраСамый большой в России двор находится в Екатеринбурге!Город FM: Вкусный Екатеринбург с Яковом Можаевым. Про правильный выбор масла для жарки.Как будет восстанавливаться Сосьва?Город трех веков. 300-летию Екатеринбурга посвящается. Часть 168.Всё об электромобилях и электрозаправкахСвердловскому ОМОНу — 35: поздравляем, гордимся и надеемся на вашу защиту!Город трех веков. 300-летию Екатеринбурга посвящается. Часть 184.Город трех веков. 300-летию Екатеринбурга посвящается. Часть 112.Глинка, Кабаков, Россель. История горной и областной власти. 300 имен Екатеринбурга. Часть 2.