Cette recette sera indispensable pour les fêtes ♨️ Vous aurez envie de la faire tous les jours ‼️
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ce borek est incroyablement savoureux et très facile à essayer
les ingrédients nécessaires :
2 paquets de pâte filo (800g au total)
J'ai utilisé du fromage type feta, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez.
Pour la sauce:
1 verre d'eau Lait (200ml)
1 verre d'eau minérale (200ml)
1 tasse d'huile (125ml)
une pincée de sel
Jaune d'oeuf pour le dessus
Fabrication:
Mettez 5 morceaux de pâte les uns sur les autres, placez-les sur l'extrémité la plus large de la garniture et roulez, coupez 3 largeurs de doigts et placez-les près les uns des autres
Versez dessus la sauce que vous avez préparée et laissez-la reposer pendant au moins 1 heure, si vous le souhaitez, vous pouvez également la préparer pendant la nuit.
Après la cuisson de la sauce, appliquez le jaune d'oeuf et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.
bon appétit
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1 tasse d'huile (125ml)
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Jaune d'oeuf pour le dessus
Fabrication:
Mettez 5 morceaux de pâte les uns sur les autres, placez-les sur l'extrémité la plus large de la garniture et roulez, coupez 3 largeurs de doigts et placez-les près les uns des autres
Versez dessus la sauce que vous avez préparée et laissez-la reposer pendant au moins 1 heure, si vous le souhaitez, vous pouvez également la préparer pendant la nuit.
Après la cuisson de la sauce, appliquez le jaune d'oeuf et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.
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