Que es la Taurina

La Taurina es un tipo de que se le puede hallar en su forma natural en el cuerpo y los alimentos, generalmente en las proteínas animales. Su nombre originalmente proviene de Bos Taurus que se traduce como bilis de buey y se le nombro de este modo porque fue extraida de la bilis de los bueyes por primera vez hace más de 150 años.
La taurina difiere completamente de casi todos los otros aminoácidos, porque no se incorpora con las proteínas sino que su existencia es libre en casi todos los tejidos animales.

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