O SEGREDO PARA A MOUSSE DE CHOCOLATE PERFEITA! NO POTINHO | Sem chantilly, sem gelatina! PÁSCOA 2025

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer a Mousse de Chocolate Perfeita, sem chantilly, sem gelatina e sem gemas! Ela é super fácil de fazer! Preparei esta receita com muito carinho para você arrasar nas vendas! Tenho certeza que você vai amar! ❤️❤️❤️
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******* RECEITA DA MOUSSE DE CHOCOLATE********
450g de chocolate meio amargo
300g de creme de leite
6 claras (aproximadamente 180g de claras, uso ovos jumbo)
150g de açúcar refinado

Rendimento: aproximadamente 1kg de mousse, que faz de 6 a 7 potes
** Minha xícara tem 200ml de capacidade

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🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ BOLO DE CHOCOLATE: https://youtu.be/2jWeMMQiO-Q
▪ COPO MOUSSE DE LIMÃO: https://youtu.be/I-53pTYaawY
▪ TORTINHA DE LIMÃO NO POTE: https://youtu.be/0vjmd47-UUw
▪ PAVÊ DE MARACUJÁ NO POTE: https://youtu.be/muGCWHnQ33o

📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender hoje!
01:15 Preparando a mousse de chocolate em banho Maria
04:55 Preparando o Merengue
06:32 Finalizando a Mousse de Chocolate
08:02 Pote para a embalagem
08:15 Informações sobre o Bolo de Chocolate
08:49 Montagem do Pote de Mousse de Chocolate
10:18 Resultado Final
11:11 Rendimento, Validade, Conservação, Informações de Precificação e Dicas de Venda

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Видео O SEGREDO PARA A MOUSSE DE CHOCOLATE PERFEITA! NO POTINHO | Sem chantilly, sem gelatina! PÁSCOA 2025 канала Anelyse Martins