Xôi 3 Màu Nhân Sầu Riêng - NHANH - Hạt Xôi DẺO - MỀM dù để sang ngày
Diễm chia sẻ cách nấu xôi 3 màu đơn giản mà rất ngon của nhà Diễm. Với cách nấu này, mình có thể dùng nhân đậu xanh, nhân khoai môn hay nhân đậu xanh sầu riêng đều ngon. Xôi dẻo ngon, kết hợp với phần nhân bùi thơm nồng mùi sầu riêng rất hấp dẫn. Xôi khi đóng khuôn và để nguội, mình bọc kín và để sang ngày vẫn mềm dẻo ngon. Mình cùng vào bếp nấu xôi với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn bánh trung thu 250g / Mooncake mold 250g
Khuôn 20cm x 25cm / Form 20cm x 25cm
Khuôn đường kính 24cm / Form 24cm diameter
◽️Nhân sầu riêng / Durian filling ( 560g )
150g đậu xanh / 150g mung bean
500ml nước / 500ml water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
Cách nấu / How to cook: https://youtu.be/Nw-BTahmx5M
100ml nước sôi / 100ml boiling water
45g đường / 45g sugar
20g dầu / 20g vegetable oil
200g sầu riêng / 200g durian
40g đường / 40g sugar
◽️ Xôi / Sticky rice
600g nếp / 600g glutinous rice
Nước / Water
▫️ Xôi lá dứa / Pandan sticky rice ( ~ 600g )
120g nước lá dứa / 120g pandan juice
( 25g lá dứa + 130ml nước lạnh / 25g pandan leaves + 130ml cold water )
1/10 mcf tinh chất lá dứa / 1/10 tsp pandan extract
400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
30g đường cát / 30g caster sugar
▫️ Xôi tím / Purple sticky rice ( ~ 600g )
120g nước / 120g water
1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
30g đường cát / 30g caster sugar
#diemnauy #xoi3mau #xoisaurieng
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Видео Xôi 3 Màu Nhân Sầu Riêng - NHANH - Hạt Xôi DẺO - MỀM dù để sang ngày канала Diễm Nauy
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn bánh trung thu 250g / Mooncake mold 250g
Khuôn 20cm x 25cm / Form 20cm x 25cm
Khuôn đường kính 24cm / Form 24cm diameter
◽️Nhân sầu riêng / Durian filling ( 560g )
150g đậu xanh / 150g mung bean
500ml nước / 500ml water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
Cách nấu / How to cook: https://youtu.be/Nw-BTahmx5M
100ml nước sôi / 100ml boiling water
45g đường / 45g sugar
20g dầu / 20g vegetable oil
200g sầu riêng / 200g durian
40g đường / 40g sugar
◽️ Xôi / Sticky rice
600g nếp / 600g glutinous rice
Nước / Water
▫️ Xôi lá dứa / Pandan sticky rice ( ~ 600g )
120g nước lá dứa / 120g pandan juice
( 25g lá dứa + 130ml nước lạnh / 25g pandan leaves + 130ml cold water )
1/10 mcf tinh chất lá dứa / 1/10 tsp pandan extract
400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
30g đường cát / 30g caster sugar
▫️ Xôi tím / Purple sticky rice ( ~ 600g )
120g nước / 120g water
1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
400g nếp đã ngâm / 400g soaked glutinous rice
50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
30g đường cát / 30g caster sugar
#diemnauy #xoi3mau #xoisaurieng
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Видео Xôi 3 Màu Nhân Sầu Riêng - NHANH - Hạt Xôi DẺO - MỀM dù để sang ngày канала Diễm Nauy
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Hello mọi người!!!!](https://i.ytimg.com/vi/CHQedIb_oq0/default.jpg)
![Bánh Dày Ngọt - Cách Làm Bột Để Bánh Dẻo Mềm Thật Lâu](https://i.ytimg.com/vi/vh5E3JGwRJA/default.jpg)
![Thức Uống Đẹp Da - Dị Ứng Phấn Hoa - Mụn Nhỏ Ở Lưng Cánh Tay Thì Mình Nên Thử](https://i.ytimg.com/vi/2dED3qMEpug/default.jpg)
![Bánh Hoa Anh Đào - Bánh Hoa Mai - Nhân Đậu Đỏ & Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Thật Ngon](https://i.ytimg.com/vi/VagVEqPggmE/default.jpg)
![Cá Nục Kho - MÀU ĐẸP Nhờ Nguyên Liệu Đơn Giản Dễ Tìm](https://i.ytimg.com/vi/DAsP_xJ_YEs/default.jpg)
![Bánh Dứa Chay - No Egg Taiwanese Pineapple Cake 🌿](https://i.ytimg.com/vi/zCvyC_BSu-c/default.jpg)
![Bánh Tàn Ong Kiểu Bỉ - Belgian Waffle - Giòn Bên Ngoài - Xốp Mềm Bên Trong](https://i.ytimg.com/vi/-abgQOyQThw/default.jpg)
![Bánh Mì Chấm Kiểu Nha Trang - Bánh Mì Việt Nam Bột Nguyên Cám Bổ Dưỡng](https://i.ytimg.com/vi/UOU2zeRAcaI/default.jpg)
![Gà Nướng Chao - Công thức Đặc Biệt Tạo Nên Hương Vị Thật Thơm Ngon](https://i.ytimg.com/vi/HENhJ9Tg0Ng/default.jpg)
![Bánh Đúc Khoai Môn - DỄ LÀM - Đặc Biệt Thơm Ngon](https://i.ytimg.com/vi/NEeQ4C2u9g8/default.jpg)
![Bánh Napoleon - Dễ Làm - Đơn Giản - Bánh Thơm Ngon](https://i.ytimg.com/vi/7iMOqjH71uM/default.jpg)
![Bò nhúng me - Fresh spring rolls with tamarind blanched beef - Đơn giản mà ngon | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/ivRz93BcpD4/default.jpg)
![Rau Câu Phô Mai & Trái Cây- ĐƠN GIẢN - Rất Ngon](https://i.ytimg.com/vi/OATKecumKRs/default.jpg)
![Bánh Quy Bơ - GIỮ NÉT - GIÒN TAN - 2 Cách Làm Rất Đơn Giản - Dễ Thành Công](https://i.ytimg.com/vi/Z5f0kgoQ0qM/default.jpg)
![Bún Ốc Chay - Chả Ốc Chay Thơm Ngon Dễ Làm - Nguyên Liệu Đơn Giản](https://i.ytimg.com/vi/yqerFswW_6k/default.jpg)
![Bánh Mì Kẹp Kem - Ice Cream & Dinner Rolls - Cách làm KEM DỪA & KEM SẦU RIÊNG Không Dùng Máy](https://i.ytimg.com/vi/fQhKR0Fosaw/default.jpg)
![Xíu Mại - Meat ball in tomato sauce - Cách làm đơn giản nhưng rất ngon | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/pgLE9vnfmsU/default.jpg)
![Rong Biển Kẹp Hạt - Món Ăn Vặt / Snack Thật Bổ Dưỡng - Giảm Cân - Cách Làm Rất Đơn Giản](https://i.ytimg.com/vi/iOwhK7K7J-M/default.jpg)
![Bánh Quai Chèo - Bánh Quấn Thừng - Công Thức Ít Ai Chia Sẻ Để Bánh Giòn Tan - Giòn Thật Lâu](https://i.ytimg.com/vi/1U2h_w4kIKI/default.jpg)
![Tteokbokki - Cách Làm Bánh Gạo Từ CƠM - Dẻo Dai Mềm - Rất Là Thơm Ngon 🌿](https://i.ytimg.com/vi/CWRTg1q-4xM/default.jpg)
![Xôi Vò Sầu Riêng - Thật Dễ Dàng - Hạt Xôi Tơi - Dẻo - Mềm - Thơm Thật Thơm](https://i.ytimg.com/vi/n7aDKgufkTo/default.jpg)