У меня сейчас очень остро стоит вопрос относительно того, каким образом организовать вызов официанта в банкетный зал. Дело в том, что у меня в ресторане два зала. Один- основной, а второй - банкетный, который находится немного удаленно от основного зала. В основном зале постоянно находятся несколько официантов, а в банкетном их постоянное присутствие не требуется. Но, если клиентам нужно что-то дозаказать или попросить у официанта, то нужно идти в соседний зал. А он находится метров в 25-30. Сами понимаете, что это не очень удобно. Как выйти из этой ситуации?

А почему Вы считаете, что постоянное нахождение официанта в банкетном зале не обязательно? Мне кажется, что наоборот. Официант никогда лишним не будет, особенно внимательный и обходительный.

Мне тоже точно так же казалось. Я даже в банкетке специально место для официантов обустроил. Но клиенты начали жаловаться: говорят, что они хотят расслабится на празднике и не хотят, чтобы на них были постоянно направлены глаза официантов. Пришлось пойти на уступки клиентам.

У меня немного похожая проблема. Я расширила свой ресторан, достроив второй этаж. Так вот, чтобы сэкономить и не нанимать дополнительный персонал для второго зала, я решила купить здесь http://icall.su/ столько кнопок для вызова официантов, сколько у меня будет столиков на втором этаже. Это не такие уж большие денежные затраты, зато такая кнопка решает проблему вызова официанта. Клиенту достаточно только будет на нее нажать и сигнал о том, что нужно подойти к тому или иному столику поступит на пейджер официанту.

крикните "ЭЭЭЙ СУДА ИДИ"))))

Кнопки - интересная вещь. Ну или что-то типа этого, какая-то дистанционная сигнализация, флажочек какой-нибудь.

Пальчиком помани

Интересная тема) Вот честно, до этого момента даже не задумывалась над этим вопросом))