Я очень люблю консервированные грибы, мы стараемся каждый раз все делать самостоятельно, чтобы потом не покупать в магазине. Недавно открыли одну баночку, а сверху появилось немного плесени, сначала хотели просто промыть, но потом решили посмотреть, можно ли вообще такие есть, чтобы не случилось ничего плохого, ведь это грибы. Нашла в интернете, где рассказано в статье https://grib.guru/ что нужно делать, если соленные грибы покрылись плесенью. В статье описано, от куда вообще берется плесень на соленых грибах, причины ее появления, и самое главное – можно ли употреблять в пищу заплесневелые грибы. Все подробно и доступно, очень легко рассказано, мне статья была интересна, я узнала все необходимое.

Если на грибах появилась плесень, такие грибы нужно выбросить.