Где можно отдохнуть спокойненько, без всяких там эпидемий и прочей нервотрепки?

Ну слушай, это всё слишком раздуто, так что не вижу смысла тебе лишний раз волноваться по этому поводу. Просто питайся правильно, пей витаминки и будет тебе счастье! Я вот тебе советую для отдыха приобрести тут https://www.mouzenidis-travel.ru/greece/article/zakinthos-greece путевку на закинф - это очень тихое местечко, просто рай для отдыха)

Езжайте в Карелию) Лес , свежий воздух, потрясающая природа, и все это за приемлемые цены))
И развлечения тоже можно найти по духу. Например, квадроциклы!

Спокойно пишите отдохнуть планируете тогда изучайте заранее погоду в месте куда собираетесь отправиться, погода есть на Pogodnik там у них года ва ее смотрю и понял что они редко ошибются, что очень перспективно и важно