Как можно скрыть свой старый профиль в VK? Просто даже после удаления любой может посмотреть его, а этого не хотелось бы.

С чего вы взяли? Я свой профиль в ВК удалил, и его никто теперь посмотреть не может.

Вообще есть сайты, которые сохраняют информацию даже об удаленных страницах. Типа этого https://vkprofiles.com. Я через этот сайт сейчас глянул и нашел свою древнюю страницу в vkontakte аж за 2010 год