Это знаменитое и популярное во всём мире блюдо готовится из мякоти телятины, индейки или курицы.Рецепт приготовления «Кордон блю» очень простой, а на вкус это — просто кулинарный шедевр!
Особенно вкусным, нежным и сочным получается Cordon Bleu из куриного филе.
Для приготовления 4 порций Cordon Bleu из курицы вам потребуются
следующие продукты:
— Куриное филе – 4 шт. (500 г)
— Ветчина варёная (или копчёная) – 4 ломтика (400 г)
— Сыр копчёный (или твёрдый) – 4 ломтика (80 г)
— Яйца – 2-3 шт.
— Сухари панировочные – 1 стакан
— Соль, перец – по вкусу
— Масло растительное – для обжаривания.Приготовьте двойную панировку: в одну посуду поместите взбитые яйца с солью и перцем (по вкусу), во вторую – панировочные сухари.
Каждый кусочек куриного Читать далее...
нужно попробовать сделать, а главное ничего сложного
Прикольно, я обожаю это блюдо, но домашнего никогда не ел. Нужно приготовить!!
А мне больше нравится мясо в пиве, вот это шедевр, рецепт его тоже довольно простой, быть может даже проще чем кордон-блю https://www.spbtalk.ru/threads/26311/ главное выбрать правильно мясо и пиво несамое дешевое брать. Это кстати Ирландская кухня, а кордон-блю французская. Так что можно даже культуру приготовления мяса сравнить.
Люблю такие быстрые блюда, готовили уже такое, но чуть по другому, надо будет попробовать по вашему рецепту )
Кстати может кто посоветует доставку продуктов хороших ?
Мы вот пока в Нижнем Новгороде бываем то заказываем тут все, очень хорошее качества и свежее все всегда, удобно и не нужно бегать по магазинам в поисках, да и дешевле кстати выходит )
