На работе решила после Нового года поменять газовую сковороду, так как та которой пользуемся сейчас уже в плохом состоянии. Подскажите хорошего поставщика с нормальными ценами? Заранее благодарю.
Мы газовую сковороду обновляли в прошлом году, брали фирмы Abat. Пока претензий к ее работе нет, конечно и уход за ней должен быть соответствующий. Все оборудование любит бережное отношение.
А какая Вам нужна газовая сковорода напольная или настольная? И Вы конечно правы, для ресторанов или кафе лучше всего выбирать проверенного производителя кухонного оборудования. Например, можете посмотреть: Garland, Tecnoinox и Fagor https://sochi.prom-katalog.ru/catalog/skovorody-gazovye/ У них довольно большой модельный ряд газовых сковород, возможно сможете подобрать подходящую.
Работаю в кафе уже более 10 лет шеф-поваром, но так и не добился, чтобы руководство купило нам нормальную газовую сковороду. Работаем на старой и думаю ничего в ближайшее время не изменится.