Подскажите, пожалуйста, как правильно составить жалобу в Роспотребнадзор? Есть ли какой-то строгий шаблон или можно писать в свободной форме? Какие документы обязательно нужно приложить к обращению, чтобы его точно рассмотрели, и через какой сервис лучше подавать?

Строгого бланка нет. Вы можете писать в свободной форме, главное соблюсти структуру официального обращения. В тексте обязательно должен быть указан получатель, отправитель, изложена суть дела, ваши требования, дата и подпись.

На сайте можно онлайн составить жалобу в Роспотребнадзор https://sdelaydok.ru/ Чтобы ее не отклонили из-за нехватки данных, прикрепите сканы или качественные фото всего, что подтверждает вашу правоту. Это может быть: копия чека, фотографии товара или некачественной услуги, договоры, акты, переписка.

Подавайте именно через форму на сайте Роспотребнадзора с авторизацией через Госуслуги. Так вы получите официальный номер обращения, сможете отслеживать статус и будете уверены, что письмо не потерялось.