Начал руководить BIM отделом, хотя до этого просто вёл один проект в Revit. Теперь четыре человека в команде, дедлайн через три недели, а я вообще не понимаю, как выстраивать процессы и кто за что отвечает. Что можете подсказать?

Думаю без зафиксированных правил работы с моделью через две недели начнётся хаос. Сначала пропишите хотя бы базовые стандарты именования и зоны ответственности по разделам.

Когда команда больше трёх человек, первая проблема не в Revit и не в моделях, а в том, кто за что отвечает. Например предлагаю посмотреть возможности для управления проектной командой здесь https://chattask.ru/ Назначайте ответственного на каждый раздел модели с первого дня, это дисциплинирует проектную командой лучше любого регламента.