Загрузка страницы
Список форумов » Вкуснятина » А как вы готовите красную рыбу? » Ответить
Фото пользователя Stanislava
4 марта 2019 г. 3:36:55
Личное сообщение
19 октября 2018 г. 1:54:14
Хочу приготовить стейк из красной рыбы в фольге на сковороде (газовая плита, духовки нет, сковороды-гриль тоже). Посоветуйте рецепты в этом плане или может быть маринад для рыбы, и сколько должно готовиться блюдо в таком случае?

Открыть в полный размер
Фото пользователя Saghir
27 февраля 2019 г. 15:23:15
Личное сообщение
19 октября 2018 г. 10:03:22
Под крышкой, в вашем случае, и на маленьком огне. Я не стейки беру, а целиком рыбу беру, мне ее чистят, и отрезают филе от хребта. А уже куски филе, режу порционно и готовлю. Посыпать приправой (приправа для рыбы) Их много, на любителя. На сковородку оливковое масло, и куски филе, на маленький огонь, и под крышку, буквально по 5 минут в обеих сторон, она бы Она быстро готовится. Можете отдельно сливочный соус приготовить. Подаю с рисом отварным (смесь дикого и золотого) и сверху соус. Соусы тоже на любителя, можно и тар так, можно и териряки.
Фото пользователя Stionna
15 июня 2019 г. 14:22:09
Личное сообщение
19 октября 2018 г. 11:26:00
Красная рыба готовится мгновенно, никакая фольга воообще не нужна, куда ее там наматывать? Рыбу подсолить, чуть лимонного сока, по паре минут на каждую сторону на хорошо разогретой сковороде с ложкой масла - чтоб стейк не приклеился. Свежемолотый перец и зелень на готовый стейк. Никаких базиликов и подобных специй, их лучше к баранине оставить. Очень мне нравится каффир-лайм и чили к форели.
Фото пользователя Samantha
29 ноября 2018 г. 14:25:43
Личное сообщение
19 октября 2018 г. 19:10:34
Если честно, обожаю рыбу просто зажаренную на сковородке и запеченную в духовки.
Причем беря во внимание тот важный момент что у вас красная рыба к готовке, советую попробую запечь рыбу в духовке с медом и горчицей.
Более подробно о приготовлении этого блюда здесь https://katenok-povarenok.ru/fishblyda/195-red-fish-baked.html можно узнать.
Фото пользователя Karolinochka
9 марта 2019 г. 21:56:48
Личное сообщение
24 ноября 2018 г. 10:14:32
Тушу в сливках и подаю с красной икрой. Очень вкусно.
11 декабря 2018 г. 18:26:33
Приготовить красную рыбу в фольге в духовке сможет даже начинающая хозяйка. Такое блюдо практически невозможно испортить. Рыба получается очень нежной и вкусной за счет того, что готовится практически в собственном соку. Главное, изначально покупать свежую и вкусную рыбу. Я заказываю с https://ikrab.club/ - она там всегда классная у них и цена нормальная.
Нет фото
10 января 2019 г. 3:01:24
Личное сообщение
10 января 2019 г. 3:00:39
Семья любит жаренные стейки, и суп рыбный тоже очень вкусный получается.
Нет фото
23 ч. 53 мин. назад
Личное сообщение
2 мая 2019 г. 11:18:57
ой, должно быть очень вкусно. еще можно что-то необычное добавить, чтобы не типичный маринад был, а например из каких-то суперфудов! сейчас чего только не придумают. сам вот хочу https://cacaolavka.ru/catalog/superfudy суперфуды купить на "Какао Лавка" - отличный магазин с ценами ниже среднего
2 мая 2019 г. 13:37:34
мне красная рыба в любом виде очень вкусная,но больше люблю засоленную
2 мая 2019 г. 13:38:26
пробовали в гостях, просто бомба,вкуснее ничего не ела
Нет фото
14 ч. 28 мин. назад
Личное сообщение
24 мая 2019 г. 1:05:46
Красной рыбке готовиться нужно совсем не долго, по паре минут с каждой стороны если жарить . Но я тоже красную рыбу больше люблю малосольную, на бутерброде или канапе.
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с помощью
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
 ИКС ( Индекс качества сайта )