Как выбрать авокадо, чтобы оно было спелым, но не переспелым? На что нужно обращать внимание при покупке: на цвет кожуры, мягкость, форму или что-то еще?
Чтобы авокадо не разочаровал дома, я при покупке смотрю на цвет кожуры — она должна быть тёмно-зелёной, без пятен и трещин. Потом слегка нажимаю: если плод чуть пружинит, но не слишком мягкий — значит, в самый раз. Ещё полезно обратить внимание на "хвостик" — если под ним зелёный цвет, то авокадо хороший. И, конечно, лучше брать плоды с ровной формой и без вмятин. Более подробно об этом можно почитать на сайте https://edazdorovoeda.ru/stat-i-o-pitanii/kak-pravilno-vybrat-avokado где хорошо объяснено, как выбрать авокадо в магазине.
Чтобы авокадо не разочаровал дома, я при покупке смотрю на цвет кожуры — она должна быть тёмно-зелёной, без пятен и трещин. Потом слегка нажимаю: если плод чуть пружинит, но не слишком мягкий — значит, в самый раз. Ещё полезно обратить внимание на "хвостик" — если под ним зелёный цвет, то авокадо хороший. И, конечно, лучше брать плоды с ровной формой и без вмятин. Более подробно об этом можно почитать на сайте https://edazdorovoeda.ru/stat-i-o-pitanii/kak-pravilno-vybrat-avokado где хорошо объяснено, как выбрать авокадо в магазине.