Раньше процесс маринования занимал у меня много времени, но с инъектором "Drevos", который я купила тут https://drevos.biz/, все изменилось! Теперь я точно знаю, что мясо пропитывается равномерно, а благодаря точной дозировке маринада не остается сухих мест. Сама коптильня – просто сказка! Температуру можно настроить с точностью до градуса, а конвекция равномерно распределяет тепло. Очень удобно, что внутренняя камера из нержавейки – чистится буквально за пару минут. Если хотите получать вкуснейшие копчености без лишних хлопот – Drevos вас точно порадует!