Всем привет! Увидела в одной кулинарной передаче, что в Бразилии есть такое блюдо, которое называется - кошинья. Это такие небольшие пирожки в панировке. Выглядит безумного аппетитно! Как бы научиться это готовить!?

Кошинья – это действительно очень вкусное бразильское блюдо, представляющее собой небольшие пирожки из курицы в хрустящей панировке. Они популярны не только в Бразилии, но и за её пределами благодаря своему насыщенному вкусу и удобству подачи. Если тебе хочется попробовать приготовить их дома, то я могу порекомендовать отличный рецепт на сайте iPepper: http://ru.ipepper.org/recipe/koshinya-s-kuritsey/ . Там подробно описан процесс приготовления, начиная от выбора ингредиентов до финальной обжарки. Надеюсь, у тебя получится насладиться этим блюдом так же, как и многие другие любители бразильской кухни!