Где бы вы советовали пройти эффективные курсы бармена?
24 октября 2021 г. 20:14:58
Личное сообщение
Личное сообщение
Я могу тут порекомендовать пройти курс бармена http://uha-ua.com/barman.html . Слушатели изучают искусство обслуживания за барной стойкой, карту вин (с дегустацией вин), работу сомелье, миксологию ( технологию смешивания напитков, их совместимость, коктейли мира), чайную карту, технологию приготовления и подачи кофе (курс бариста), барное оборудование и посуду. Курсы барменов проходят под руководством опытных преподавателей-практиков, которые не один год обучают команды специалистов ресторанного бизнеса.