В прошлую зиму у нас было очень много подпорченных плодов. Мы храним урожай в подвале в мешках. Раза четыре приходилось их перебирать, неудобно. А может есть мысли, в чём лучше всего хранить урожай?

Я так понимаю, что температурный режим и влажность в Вашем подвале не совсем подходят для хранения урожая, от чего они у Вас и гниют. Наверно с вентиляцией у Вас проблемы. Я бы на этот счёт задумался и исправил что-то в этом плане.

Насколько я знаю, овощи и фрукты следует хранить в сухом и прохладном месте, иначе они будут портиться. Вероятно, действительно в Вашем подвале не оптимальные условия для хранения. Скорее всего Вам надо сделать в подвале нормальную вытяжку. Да и в мешках хранить урожай не самая лучшая идея. Под грузом верхних плодов нижние мнутся, деформируются, нарушается кожура и в плод проникает грибок. Лучше посмотрите, к примеру, тут пластиковые ящики и попробуйте хранить овощи и фрукты в них.

Я в мешках уже давно не храню урожай. В своё время, как и Вы, я по нескольку раз перебирал их в поиске испортившихся плодов, потому что, если этого не сделаешь, то начнут гнить и соседние тоже. Теперь я овощи с фруктами храню в ящиках, не в пластиковых, правда, а в деревянных, но тоже вполне нормально.

Заказывал вентиляторы на сайте http://vent7.ru/ebmpapst/. Ранее с ними дел не имел, да и вообще не имел дел с вентиляторами такого рода. После заказа оказалось, что сделал правильный выбор. Позже у них же заказывал товарищ на большое предприятие. Тоже остался всем доволен.

Семенной картофель необходимо сохранить без потерь посевных и потерь урожайных качеств, для этого нужно знать условия сохранения клубня и его свойства. Про хранение семенного картофеля почитайте здесь https://udachnye-soveti.ru/ovoshi/kartofel/semennoi-kartofel-otbor-i-hranenie.html