Здравствуйте! Мы в том году с мужем решили открыть своё кафе и начали изучать подробно эту тему. Это первое кафе, поэтому было очень много вопросов, чтобы всё охватить. Хорошо что мне попался в интернете сайт RESTOSPACE где рассказывают как открыть кафе с массой полезных статей. Я долго читала все материалы и советы рестораторов от А до Я. На сайте есть каталог готовых решений для HoReCa со скидкой на услуги до 50%. Понравилось, что здесь можно узнать не только про секреты создания неповторимого кафе, но и о том, как выйти в прибыль за пару месяцев и сэкономить полтора миллиона в год на автоматизации бухучета. В общем кафе мы уже открыли и благодаря опыту, приобретенному здесь начали правильно, не ушли как другие сразу «в минуса». Читайте информацию, думаю будет полезно не только тем, что открывает кафе, но и уже работает в сфере HoReCa.