15 июня 2018 г. 12:16:16
Ребята, наша фирма хочет расширить ассортимент производимой продукции, подскажите пожалуйста, где можно купить оборудование для горячего и холодного копчения. Интересуют универсальные коптильни, где осуществляется холодное копчение, без использования льда в камере копчения. Хочется что-бы продукция получалась вкусная, красивая, от этого будет зависеть, как ее покупать будут! Спасибо всем, кто поможет в этом вопросе!
15 июня 2018 г. 19:35:22
Согласен, расширять ассортимент производимой продукции нужно обязательно, копченые продукты всегда пользовались спросом, поверьте в курсе вопроса! И продукция должна быть отменного качества, тоже, вот тогда и покупатель к Вам будет обращаться не один раз. а это главное! Смотрите, есть такой завод , называется Сиком, вот они такую технику и производят . Как найти ребят, можете сами вот тут посмотреть, это их официальный сайт http://sikom.com/ru/oborudovanie-dlja-kopchenija . Мы сейчас их оборудованием для копчения пользуемся, продукция шикарная получается!
Ответить Цитировать Отредактировано 15 июня 2018 г. 19:37:41 Anders123 Жалоба на материал Недопустимый материал Нарушение авторских прав Ссылка на пост
11 августа 2019 г. 18:58:22
Вкус копченых продуктов знаком многим. Мясо, рыба, сало — одни из немногих, готовность которых получена обработкой горячим дымом. Для этого используется приспособление для приготовления пищи — коптильня. Вот читал информацию https://pro-kopchenie.ru/koptilni/koptilnya-iz-stiralnoy-mashiny.html про коптильню из стиральной машины своими руками. Хочу попробовать сам сделать.
16 августа 2019 г. 22:12:35
Здравствуйте, если будет интерес в щепе для копчения - у нас в наличии: бук,дуб, ольха, вишня, яблоня, груша, слива, абрикос, черешня - обращайтесь galn-tanya@yandex.ru , тел. +79506422996, сайт ural66.com
16 августа 2019 г. 22:12:54
Здравствуйте, если будет интерес в щепе для копчения - у нас в наличии: бук,дуб, ольха, вишня, яблоня, груша, слива, абрикос, черешня - обращайтесь galn-tanya@yandex.ru , тел. +79506422996, сайт ural66.com
22 октября 2019 г. 23:41:03
Привет! Мы тоже очень любим копченую рыбу и решили попробовать коптить рыбу в домашних условиях. Посмотрели варианты в интернете и нашли сайт "Моекопчение" https://moekopchenie.ru/koptilni/obzory-koptilen/koptilnya-idilliya . Здесь есть интересная статья о коптильне "Идиллия" , которая оснащена панелью управления. Мы решили купить такую коптильню, она и стоит недорого.
13 марта 2021 г. 16:00:16
Доброго дня, я так понял можно найти приличный аппарат в http://samogon-shop.ru/ У нас михалыч там брал коптильню из нержавейки для своего цеха горячего и холодного копчения. Большая таки, вроде 600*400, крышка оснащена выводом дыма и пару решеток есть. Щепа в придачу. У него большие партии продукции, поэтому такая, а так можно и эконом-класса приобрести. Удачи!) 
13.03.21,
13.03.21,
Ответить Цитировать Отредактировано 13 марта 2021 г. 16:01:05 kirill-boss89 Жалоба на материал Недопустимый материал Нарушение авторских прав Ссылка на пост
