А можно ли переписку чужого человека в соц сетях прочитать?

Ну конечно же можно, просто надо понимать что для этого нужно проделать профессионалам куч работы, а значит процесс не моментальный и не самый бюджетный, иначе все бы им пользовались. Чтобы более подробно все уточнить советую вам напрямую написать ребятам из https://darks.pro , вот они то свое дело на сто процентов знают, не подведут