Здравствуйте! У меня небольшой продуктовый магазин, в котором есть рыбный отдел. Я нашла проверенного поставщика производителя готовой вяленой рыбы. Это компания Кавказский Рыбный Цех. Здесь есть в продаже вяленая рыба в Краснодаре https://kavkazskij-rybnyj-cekh.ru/ и солёная, и даже рыба холодного копчения. Всегда всё свежайшее и вкусное. Цены низкие, так как это производитель. Заказать можно на их сайте. Я нашла здесь весь их ассортимент. Компания осуществляет доставку всей своей рыбной продукции по России. Если нужно, то у них можно попросить отсрочку платежа. Обязательно попробуйте их вяленого леща, рыбец, воблу. Всё очень вкусное. У меня быстро продаётся их продукция. Очень много уже постоянных клиентов. Я довольна.