Планируем делать капитальный ремонт рабочего здания. Нужно провести обследование фундамента. Куда можно обратиться для этого?

Этим занимаются инжиниринговые компании. Обратитесь к ним.

А может быть кто-то посоветует какую-то конкретную компанию?

Обращайтесь в "Гросс Инжиниринг" https://grosse-e.ru/services/obsledovanie-zdaniy-i-sooruzheniy/obsledovanie-fundamenta/ . Они качественно и недорого выполняют работы. отличные профессионалы, имеют большой опыт и все необходимые инструменты.