Кот начал метить квартиру, как удалить не приятный запах?

опробуйте средство OdorGone Animal, оно как раз и предназначено для таких ситуаций. Просто нанесите его поверхность и запах исчезнет, кстати средство безопасно для животных. Но это полумера, рекомендую кота кастрировать.

Если появился прям капитально въевшийся запах, то как вариант можно вызвать санитарно-эпидемиологическую службу, чтобы они провели дезинфекцию квартиры:
https://dezinfec.ru/dezinfektsiya/dezinfektsiya-kvartir
Услуга недорогая и от всех посторонних запахов избавитесь наверняка.