Кто-нибудь знает тех, кто мог бы провести тур по всей территории Греции?

Зачем вам вся Греция целиком? Лучше сходите на главные достопримечательности.

Здравствуйте! Греция это без сомнения очень красивая и своеобразная страна, но без человек, который знает эту страну, там делать нечего. Скорее всего в этом вам отлично смогут помочь ребята на сайте http://intourist.ru , напишите им. Думаю они знают в этом толк.