Торговое оборудование для магазинов
Торговые павильоны, супермаркеты и простые магазины должны быть оснащены специальным торговым оборудованием. На нем по нормам СЭС должны правильно храниться товары. Внешний вид таких конструкций должен быть презентабельным, привлекающим покупателей и дарящим им комфорт и чувство того, что продают хорошие товары, а не просрочку из-под полы. Купить торговое оборудование желательно все в одном месте. Сегодня многие интернет-продавцы предлагают полный ассортимент всего необходимого, чтобы обустроить не только торговый зал, но и складские и подсобные помещения, а также зону кассы.
Конкурентоспособность и успешность торговли – вот что напрямую зависит от внешнего вида и удобства торгового оборудования. Демонстрируемую продукцию каждый покупатель должен спокойно доставать без излишних усилий. Конструкции не должны иметь острых углов. С помощью стеллажей или витрин зонируют пространство в торговом зале, то есть выделяют отдел с хлебом, спиртными напитками, крупами и макаронами. Одинаковые виды товара по габаритам хранятся на одинаковых полках. Есть продукция, требующая специального хранения, например:
- дорогостоящие товары;
- мясо и рыба;
- молоко и яйца;
- икорная продукция;
- сыры и масло;
- мороженое;
- полуфабрикаты.
Такие товары нередко хранятся в холодильных ларях или торговых холодильниках с прозрачным верхним стеклом и открывающимися дверцами. Чтобы заинтересовать взыскательных покупателей, всю мебель расставляют так, чтобы она не мешала в проходах, не загромождала пространство и выглядела стильной и удобной.
Специфика торгового бизнеса такова, что экономить на оборудовании для выкладки и хранения товара нельзя. Клиентов и покупателей больше привлекают просторные магазины, где заботятся об удобстве и комфорте посетителей. Прилавки и витрины должны всегда находиться в чистом виде. Особенно если речь идет о продуктах питания и кулинарии. Вряд ли готовый салат или десерт захочется брать, если он выставлен под засаленным стеклом.
Особое значение имеют стационарные или перемещающиеся корзины для овощей и фруктов. В этом отделе такое оборудование использовать проще всего. Во вместительные корзины помещается много овощей большого размера, а в маленькие корзины – мелкие овощи и фрукты. Они обеспечивают продуктам отличную продуваемость и не портят внешний вид. Модели на колесах можно перемещать по торговому залу, выбирая для покупателей более удобное положение. Корзины-накопители, как и другое оборудование для торговли, стоят недорого. Для постоянных клиентов действуют скидки, как и для тех, кто берет полный комплект всего необходимого.