Пицца Маргарита рецепт | meet to eat

Простой рецепт пиццы Маргариты

Всем привет! Как нам кажется, на свете нет такого человека, который бы не любил пиццу. Прелесть ее в том, что начинку для нее можно приготовить абсолютно разную, тем самым угодив множеству разнообразия вкусов. Но наше внимание сегодня остановилось на традиционной легкой пицце Маргарита. Пикантный томатный соус, воздушное тесто с хрустящей корочкой, свежий топпинг и нежный сырный вкус... Зачем заказывать пиццу, если можно приготовить свою? Итак, Вам понадобится:

[4 порции]
[тесто]
- мука обычная [350 гр]
- мука/манная крупа из твердых сортов пшеницы (можно заменить обычной) [150 гр]
- дрожжи [7 гр]
- соль [2 ст. л]
[начинка]
- томаты протертые [500 гр]
- оливковое масло (2 ст. ложки]
- тертый пармезан [4 горсти]
- свежая моцарелла [125 гр]
- чеснок [1 зубец]
- базилик свежий [по вкусу]
- соль [по вкусу]
- перец [по вкусу]
[специи]
- базилик [по вкусу]
- мята [по вкусу]
- тимьян [по вкусу]
- орегано [по вкусу]
- чили перец [по вкусу]

Видео Пицца Маргарита рецепт | meet to eat канала meet to eat