Бисквит рецепт | meet to eat

Ингредиенты и расчеты для приготовления бисквита:

Бисквит............. |1.8 кг ............. |2.7 кг............ |3.6 кг
_________________|______________|_____________|_______
Сахар................. | 1 1/2 ч. ......... | 2 ч. .............. | 2 ч.
Ваниль............... | 1 1/2 ч.л ...... | 2 ч.л ............ | 1 с.л
Яйца................... | 6 шт. ............ | 8 шт. ............ | 12 шт.
Молоко.............. | 1 1/2 ч. ........ | 2 ч. ............... | 3 ч.
Мука................... | 3 3/4 ч. ........ | 5 ч. ............... | 7 1/2 ч.
Разрыхлитель.. | 1 с.л+1 ч.л ... | 1 с.л+2 ч.л .. | 2 с.л+2 ч.л
Соль................... | 3/4 ч.л ......... | 1 ч.л ............. | 1 1/2 ч.л

Размер формы. | Круг.. | Прямоугольник | Время выпечки
_________________|_______|_________________|_________________
10........................ | 0.2 кг | 0.4 кг................. | 20 мин
13........................ | 0.5 кг | ........................... | 30 мин
15........................ | 0.7 кг | 1 кг ................... | 40 мин
18........................ | 1.2 кг | ........................... | 50 мин
20........................ | 1.4 кг | 1.6 кг ................ | 1 час
23........................ | 1.6 кг | ........................... | 1 час 10 мин
25........................ | 1.8 кг | 2.3 кг ................ | 1 час 20 мин
30........................ | 2.7 кг | 3.6 кг ................ | 1 час 30 мин
35........................ | 3.6 кг | 4.5 кг ................ | 1 час 40 мин

Видео Бисквит рецепт | meet to eat канала meet to eat