И ЗЕЛЁНЫЙ и в форме ЁЛОЧКИ ✿ Как раз на НОВЫЙ ГОД ✿ Новогодний МЕДОВИК

Очень люблю торты формата Цифра, они получаются такими нежными и оригинальными. Этот торт Ёлочка однозначно станет моим любимчиком, наравне с Красным медовиком! Удивительный, нежный, уникальный...Обязательно попробуйте приготовить! Коржи на шпинате получаются ничем не хуже, чем обычные, а самый главный плюс этих коржей в том, что они окрашены натуральными ингредиентами и это прекрасно)

Удачи!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Вы можете поддержать канал и автора добровольным пожертвованием.
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

4274 3200 6556 7631 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Торт Ёлочка - Медовик на Шпинате:

шпинат - 90 г
мёд - 70 г
сахар - 70 г
сливочное масло - 50 г
яйцо С1 - 1 шт (50-53 г)
сода - 6 г (1 ч.л.)
мука - 250-300 г (у меня уходит примерно 270 г)

*Для 90 г шпината мне потребовалось 140 г замороженного

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Крем-чиз на сливках:

творожный сыр - 500 г
сахарная пудра - 90 г
сливки - 125 г

*Обычно я беру пудры больше на это количество сыра (125 г), но у меня в торте сладкая начинка, поэтому убавила количество пудры в крем, а вообще сахарную пудру можно брать по вкусу

*Насадка для крема 1А

ПОЛНЫЙ ОБЗОР КРЕМА-ЧИЗ https://youtu.be/5KEVlmzzz-E

ПОЛНЫЙ ОБЗОР СЫРА ДЛЯ КРЕМА-ЧИЗ https://youtu.be/6HPK7_ueyag

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Ягодный КОНФИТЮР 3 ВКУСА https://youtu.be/9wG_pbA206I

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Размеры трафарета 26 см х 20 см, практически с альбомный лист
Данного теста хватает на 6 Ёлочек

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Выпекаем при t 180 С 4-6 минут (ориентируемся на свой духовой шкаф)

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

Хранить тесто длительное время можно в морозильной камере или несколько дней в пакете или контейнере в холодильнике

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Мой Telegram-канал https://t.me/sweet_and_joy
#тортёлочка #тортнановыйгод #sweetandjoy

Видео И ЗЕЛЁНЫЙ и в форме ЁЛОЧКИ ✿ Как раз на НОВЫЙ ГОД ✿ Новогодний МЕДОВИК канала Sweet and Joy