БЕЛКОВЫЙ САЛАТ НА ВЕЧЕР (Для худеющих)

Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата на вечер, который отлично подойдет для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов, а также большое количество белка.

Для рецепта возьмем:
— Куриные сердечки: 400 гр
— Шампиньоны: 250 гр
— 3 яйца
— Репчатый лук
— Йогурт: 50 мл
— Горчица: чайная ложка
— Соль и перец

Куриные сердечки необходимо промыть и разрезать вдоль пополам. Отправляем сердечки вариться на 5 минут, после чего, бульон необходимо слить, поменять, подсолить и варить сердечки около часа. Яйца необходимо отварить 10 минут в кипящей воде. Грибы промываем и нарезаем на 3 части. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Шампиньоны и лук обжариваем на среднем огне минут 10. Готовим заправку для салата: для этого смешиваем йогурт и горчицу. В салатницу отправляем зажарку, нарезанные яйца, отварные куриные сердечки и заправку, хорошенько перемешиваем.

Всего здесь мы получим примерно 95 гр белка, 35 гр жиров и 10 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 735 ккал. Весит данное блюдо 630 гр и на 100 гр приходится 15 гр белка, 5.5 гр жиров и 1.5 гр углеводов, что составляет 117 ккал.

Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim

Видео БЕЛКОВЫЙ САЛАТ НА ВЕЧЕР (Для худеющих) канала Кухарим