Муссовый Торт ✧ ТРИ ШОКОЛАДА ✧ Üç Çikolatalı Mus Pastası Tarifi ✧ Triple Chocolate Mousse Cake

Подписаться На Канал / Kanalıma Abone Olmak İçin / Subscribe to a channel - https://www.youtube.com/c/CookWithKseniya

Зеркальная Шоколадная Глазурь или Гляссаж / Glaze Parlak Sosu Tarifi / Mirror Chocolate Glaze - https://www.youtube.com/watch?v=kpfL7tsHzlw

Зеркальная Глазурь НА СЛИВКАХ ✧ БЕЗ сгущёнки и шоколада ✧ Рисунки На Глазури ✧ Эффект Мрамора - https://www.youtube.com/watch?v=bKEip1fBOq8

Instagram - https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=tr

Facebook - https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/

VK - https://vk.com/club151578938

Gmail - nikolenko1592@gmail.com

*******************************************
РЕЦЕПТ
Диаметр формы 19 см.
Шоколадно-Миндальный Бисквит
3 яйца
45 г муки
50 г миндальной муки
20 г какао-порошка
100 г сахара
5 г разрыхлителя

Диаметр формы 22,5 см.
Мусс На Основе Белого Шоколада
80 г белого шоколада
100 мл молока
1 яйцо
220 г сливок жирностью 33%
55 г сахара
10 г желатина
60 г холодной воды

Мусс На Основе Молочного Шоколада
80 г молочного шоколада
100 мл молока
1 яйцо
220 г сливок жирностью 33%
55 г сахара
10 г желатина
60 г холодной воды

Мусс На Основе Чёрнорго Шоколада
80 г чёрного шоколада
100 мл молока
1 яйцо
220 г сливок жирностью 33%
55 г сахара
10 г желатина
60 г холодной воды

*******************************************
INGREDIENTS
Diameter of cake form 19 cm.
Chocolate Almond Sponge Cake
3 eggs
45 g of flour
50 g of almond flour
20 g of cocoa powder
100 g of sugar
5 g of baking powder

Diameter of cake form 22,5 cm.
White Chocolate Mousse
80 g of white chocolate
100 ml of milk
1 egg
220 g of heavy cream with a fat content of 33%
55 g of sugar
10 g of gelatin powder
60 g cold water (for gelatin)

Milk Chocolate Mousse
80 g of milk chocolate
100 ml of milk
1 egg
220 g of heavy cream with a fat content of 33%
55 g of sugar
10 g of gelatin powder
60 g cold water (for gelatin)

Dark Chocolate Mousse
80 g of dark chocolate
100 ml of milk
1 egg
220 g of heavy cream with a fat content of 33%
55 g of sugar
10 g of gelatin powder
60 g cold water (for gelatin)

****************************************
TARİF
Kek kalıbı ölçüsü 19 cm.
Çikolatalı Bademli Pandispanya
3 adet yumurta
45 gr un
50 g badem unu
20 gr kakao tozu
100 gr şeker
5 gr kabartma tozu

Kek kalıbı ölçüsü 22,5 cm.
Beyaz Çikolatalı Mus
80 gr beyaz çikolata
100 ml süt
1 adet yumurta
220 gr sıvı krema %33 yağ oranı
55 gr şeker
10 gr jelatin
60 gr soğuk su (jelatin için)

Sütlü Çikolatalı Mus
80 gr sütlü çikolata
100 ml süt
1 adet yumurta
220 gr sıvı krema %33 yağ oranı
55 gr şeker
10 gr jelatin
60 gr soğuk su (jelatin için)

Bitter Çikolatalı Mus
80 gr bitter çikolata
100 ml süt
1 adet yumurta
220 gr sıvı krema %33 yağ oranı
55 gr şeker
10 gr jelatin
60 gr soğuk su (jelatin için)

*********************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS

Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB

Торты / Pastalar / Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W

Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF

Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w

Закуски / Aperatifler / Snacks - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o

Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu

Салаты / Salatalar / Salads - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1

Соусы / Soslar / Sauces - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak

На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF

Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg

Холодные Напитки / Soğuk içecekler / Cold Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy

Заготовки / Konservelikler / Canning - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk

DRIVE by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/llkcBbc3gLU

Видео Муссовый Торт ✧ ТРИ ШОКОЛАДА ✧ Üç Çikolatalı Mus Pastası Tarifi ✧ Triple Chocolate Mousse Cake канала Cook With Kseniya