Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.
Купил в магазине пакет муки 1 сорта (2 кг). Замесил тесто на багеты и на фокаччу (в предыдущем ролике]. В этой части делаю выпечки и делаю выводы о хлебопекарных качествах муки в РФ из ближайшего магазина.
Видео Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи. канала Kirillov Sergey
Видео Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи. канала Kirillov Sergey
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Хлебное сольфеджио #3.0. Ржаной хлеб.
Хлебное сольфеджио #4.2. Ржаные закваски. Мезофилка и КМКЗ.
Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ИЗ СЕКРЕТНОГО ЧУДО-ТЕСТА ПО НОВOЙ ТЕХНОЛОГИ БЕЗ МАСЛА, ОТ ЭЛИНЫ, ЛУЧШИЙ НА YOUTUBE
How to make French Baguettes at home
Багеты | Теле-теле-тесто
Хрустящий БАГЕТ рецепт ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ - How to Make French Baguettes Recipe – BÁNH MÌ Vietnam
Pain de campagne (Рецепт французского деревенского хлеба). Школа пекарей.
Хлебное Сольфеджио #1.2. Выпечка.
Фокачча. Работа с тестом 100% гидрации и выпечка.
Хлебное Сольфеджио #1.1. Замес теста для пиццы на биге.
Домашний хлеб.
БАГЕТ Своими Руками. БАГЕТЫ рецепт.
БАГЕТ на закваске / Рецепт французского багета на пшеничной закваске / Домашний хлеб French Baguette
Семь рецептов приготовления хлеба в пекарне.
Формовка и выпечка хлеба.mp4
Французский хлеб и выпечка от Дениса Суховия Мастер дела
Разделка и формовка хлеба из теста 48 часового брожения. Часть 1.
Париж. Готовим французские багеты