Schweinebauch - Rezept mit viel Gemüse in 20 Minuten fertig
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute zum Mittagessen gibts bei uns Schweinebauch mit asiatischer Note. Dazu leckeres Gemüsemix und Kartoffelbrei.
Guten Appetit!!!
ZUTATEN für 4 Portionen:
- 400g Schweinebauch
- 2 Zwiebeln
- 3cm Stück Ingwer
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 große Tomaten
- 1 Paprika Schote
- 1 große Zucchini (500g)
- 1 Dose Pilze (185g) oder frische Champignons
- Süß - Sauer - Sauce
- Ketchup
- Hot Chili Sauce
- Soja Sauce
- ca. 200ml Brühe
- Petersilie zum Servieren
Tipp als Beilage: Kartoffelbrei, Reis oder Buchweizen.
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INGREDIENTS for 4 servings:
- 400g pork belly
- 2 onions
- 3cm piece of ginger
- 3-4 garlic cloves
- 2 large tomatoes
- 1 bell pepper
- 1 large zucchini (500g)
- 1 can of mushrooms (185g) or fresh mushrooms
- Sweet and sour sauce
- catchup
- Hot chili sauce
- Soy sauce
- approximately 200ml broth
- Parsley for garnish
Tip for serving: Mashed potatoes, rice, or buckwheat.
Link zur Süß-Sauer-Sauce: https://youtu.be/viOd9f2k1yA
Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache: https://www.youtube.com/channel/UCPq2aF9fqUv1DueiulvRiUA
Link zum Kanal Lina und Family: https://www.youtube.com/channel/UCJVNer28jyliu0RMNiib9pw
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PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog
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- Bosch Küchenmaschine Optimum: https://amzn.to/3GybzGQ
- SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk
- Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo
- Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät)
https://amzn.to/2E8XMq1
- Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer: https://amzn.to/2LOrFQw
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( ähnliches Gerät )
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- Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9
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- Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut
- Utensilien fürs Brot backen: https://amzn.to/2GCKDwO
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Guten Appetit!!!
ZUTATEN für 4 Portionen:
- 400g Schweinebauch
- 2 Zwiebeln
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- 2 große Tomaten
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- 400g pork belly
- 2 onions
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- 1 large zucchini (500g)
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