ТОРТ ОСТРОВ С ЯГОДАМИ🌟ТОРТ С ЯГОДАМИ И ЖЕЛЕ🌟CAKE ISLAND WITH BERRIES

#islandcaketutorial #berriescake #CAKETRENDS2020
ТОРТ ОСТРОВ С ЯГОДАМИ -тренд 2020 года.
Я покажу тонкости такого оформления,расскажу про все детали ,как оформляю его я.
Начинка для торта должна быть стабильна,бисквит лучше подобрать влажный, что бы при формировании он не крошился.
Я использую шифоновый бисквит,крем - чиз.
ТОРТ С ЯГОДАМИ И ЖЕЛЕ выглядит очень красиво,стильно,ярко

Для выравнивания торта использую крем чиз.
Торт диаметр 18 см.

Белый шоколад-100 гр.
Желе(35 гр.желатина+170 мл.воды)
Отдельно -70 гр.сахара ,150 мл.воды
Ягоды:клубника,голубика,чернмка ,малина
I will show you the intricacies of this design, tell you about all the details, how I design it.
The filling for the cake should be stable, it is better to pick up the biscuit wet, so that it does not crumble during formation.
I use chiffon biscuit, cream cheese.

I use cream cheese to flatten the cake.
Cake diameter 18 cm.

White chocolate-100 gr.
Jelly (35 g gelatin + 170 ml water)
Separately -70 g sugar, 150 ml water
Berries: strawberry, blueberry, chernmka, raspberry
📌INSTAGRAM
https://www.instagram.com/ann_sweet_c...

📌FACEBOOK
https://www.facebook.com/ann.sweet.ca...

📌*ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ*https://www.youtube.com/channel/UCfkIYNOnOpP-CphaWUpZqAA?view_as=subscriber

Видео ТОРТ ОСТРОВ С ЯГОДАМИ🌟ТОРТ С ЯГОДАМИ И ЖЕЛЕ🌟CAKE ISLAND WITH BERRIES канала Ann Sweet Cakes