крем БЕЛКОВО МАСЛЯНЫЙ (подробный рецепт ручным миксером) Swiss meringue buttercream

крем БЕЛКОВО МАСЛЯНЫЙ (подробный рецепт ручным миксером)
Белково-масляный крем можно легко приготовить ручным миксером
Подходит для покрытия торта, кремового декорирования, для изготовления цветов,капкейков.
Крем легко окрашивается любыми красителями
На крем можно крепить декор из мастики,шоколада, работать с трафаретом, карамельный декор,вафельные картинки, кружева из гибкого айсинга а так же можно рисовать на креме.
Этой порции крема хватит выровнять торт
диаметром 18 см и высотой 12 см
📌INSTAGRAM
https://www.instagram.com/ann_sweet_cakes/?hl=ru
📌FACEBOOK
https://www.facebook.com/ann.sweet.ca...

📌*ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ*
https://www.youtube.com/channel/UCfkIYNOnOpP-CphaWUpZqAA?view_as=subscriber

Рецепт :
🔸 100 гр. белка ( от 3 крупных куриных яиц )
🔸200 гр. сахара
🔸 250гр. сливочного масло
🔸 ванильный сахар( по желанию)
Для прослойки торта
🔸 100 гр. белка ( от 3 крупных куриных яиц )
🔸 200 гр. сахара
🔸 170гр. сливочного масла
🔸 ванильный сахар

BUTTERCREAM recipe(detailed recipe with a hand mixer)
Protein butter cream can be easily prepared with a hand mixer
Suitable for cake topping, cream decoration, flower making, cupcakes.
The cream is easily stained with any dyes
You can attach mastic or chocolate decor to the cream, work with a stencil, caramel decor, waffle pictures, flexible icing lace, and you can also draw on the cream.
This portion of cream is enough to flatten the cake.
diameter 18 cm and height 12 cm
Recipe:
🔸 100 gr. protein (from 3 large chicken eggs)
🔸200 gr. Sahara
🔸 250gr. butter
🔸 vanilla sugar (optional)
For the cake layer
🔸 100 gr. protein (from 3 large chicken eggs)
🔸 200 gr. Sahara
🔸 170gr. butter
🔸 vanilla sugar

Видео крем БЕЛКОВО МАСЛЯНЫЙ (подробный рецепт ручным миксером) Swiss meringue buttercream канала Ann Sweet Cakes