постные пирожки без выпечки и свёкла с майонезом

ТРЕК - Jengi Beats - I Got It.mp3

готовим начинку для пирожков
1. отвариваем стакан риса басмати

2. натираем на терке 3 средних морковки
3. нарезаем мелко 2 репчатых луковицы
3. мелко шинкуем капусту 500 грамм
4. тушим овощи на воде до размягчения и добавляем отваренный рис
5. тушим еще раз в томатном соусе (можно простоя взять томатную пасту или сделать соус, как в этом видео http://www.youtube.com/watch?v=VIjqmY4eTPs

6. берем армянский лаваш и нарезаем на длинные широкие полоски
7. выкладываем начинку в лаваш, заворачиваем и поджариваем без масла на тефлоновой сковороде до золотистой хрустящей корочки

готовим свеклу с майонезом
1. отвариваем 500 грамм свеклы или покупаем уже отварную в упаковке
2. натираем свеклу на крупной терке
3. для соуса смешиваем в блнендере 100 грамм семечек подсолнечника (предварительно из лучше замочить на пару часов и промыть) пол лимона (косточки вынуть) веточку базилика, соль, воду, чеснок

ИЛИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ МАЙОНЕЗ ПО ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ ВОТ ТАК http://www.youtube.com/watch?v=gBlRGms3dyM

4. заправляем свеклу майонезом

Приятного аппетита)

если вы потеряли меня
я вконтакте http://vk.com/hitanyamint
я в инстаграм http://instagram.com/tanyamint
я в перископе tanyamint
я в soundcloud http://soundcloud.com/tanya-smirnova-152597894

Видео постные пирожки без выпечки и свёкла с майонезом канала Tanya Mint