Крылышки баффало! Крылышки в духовке! Идеальная закуска!

Крылышки баффало – это невероятно вкусные куриные крылья, приготовленные в ароматном соусе баффало. Баффало – американский сладко-острый соус, и он невероятно хорош! Приготовленные по такому рецепту крылышки получаются просто божественными! Это лучший способ приготовления крыльев на закуску! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)

00:00 Приветствие
00:21 Баффало – что это?
01:16 Как готовить крылышки баффало
02:15 Ингредиенты
03:35 Подготовка крыльев
04:36 Приготовление соуса
06:39 Соединение крыльев и соуса
08:01 Как подавать крылышки баффало
08:24 Итог + проба

Другие рецепты курицы на канале:
Цыпленок табака: https://youtu.be/XgPODo0EkvA
Шашлык из курицы: https://youtu.be/6gZN_VdlrNY
Крылышки на гриле: https://youtu.be/8A1G_y8WcOQ
Наггетсы: https://youtu.be/aeK5HCgZsUQ

Ингредиенты:

Крылья куриные – 500 г.
Соль – по вкусу
Масло растительное – для обмазки

Соус баффало:

Томатная паста/кетчуп – 100 г.
Острый соус – 30-40 г.
Сливочное масло – 50 г.
Сахар – 3-5 ч.л.
Чеснок – 0,5 головки
Кайенский перец – 1-2 ч.л.

Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня американская кухня и крылышки баффало (или крылышки буффало).
Крылья баффало – это самые вкусные крылья на свете! Готовить такие куриные крылышки можно разными способами, мы предпочитаем запекать куриные крылышки в духовке.
Баффало (или буффало) – это и название американского города и одновременно название соуса, который появился именно там. Соус баффало – это сладко-острый соус, который божественно сочетается с курицей! Этот соус для крылышек наш любимый!
Рецепт крылышек начинаем с самих крылышек. Из необходимо разделить по суставам (самую худую часть использовать не будем). Выкладываем крылья на противень, застеленный пергаментной бумагой, немного присаливаем, обмазываем небольшим количеством растительного масла и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180-200 градусов. Куриные крылышки должны почти полностью приготовиться и подзолотиться.
В это время готовим соус.
Рецепт баффало быстрый и простой. Растапливаем на плите сливочное масло, добавляем к нему сначала томатную пасту (она должна прижариться). Кетчуп тоже подойдет, только сахара тогда потребуется меньше. Затем – острый соус, сахар, кайенский перец и чеснок. Соус для крылышек должен прокипеть около 5 минут, затем его нужно снять с плиты и остудить.
Когда куриные крылья в духовке зарумянятся, их нужно достать и «искупать» в остывшем соусе. Далее куриные крылья нужно снова отправить в духовку. Крылышки в духовке на этот раз должны провести около 15 минут.
Готово! Эти крылышки в сладком соусе просто невероятны! Они хороши как горячими, так и холодными! Это, пожалуй, лучший рецепт крылышек в соусе!
Ставьте лайки, если любите куриные крылышки! И пишите в комментариях, какой рецепт крылышек нравится именно Вам! Итак, крылышки баффало! Крылышки в духовке! Идеальная закуска! Приятного просмотра!

Видео Крылышки баффало! Крылышки в духовке! Идеальная закуска! канала ДАеДА