Заварное тесто для эклеров и профитролей. Секреты успеха

В этом видео рекомендации по приготовлению заварного теста. Выпечка из заварного теста сильно увеличивается в размере и получается полой внутри и её можно заполнить кремом или сделать несладкие закуски, заполнив их сырной начинкой или салатом.
Что бы испечь эклеры и профитроли надо знать секреты и особенности заварного теста.

Рецепт профитролей: https://www.youtube.com/watch?v=8hko-cQk1x8

Ингредиенты:
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала

CookEatSmile - это вкусные, полезные и быстрые рецепты.
Готовь и Ешь с Улыбкой! ♥

Смотрите также:
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9QceKVXpukBmzgXsDOGuSKy

Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9SEiqroV0hQ5nQK6GSQwcQj

Готовим для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9SwYt5qb9TCFw0R45hjuauC

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9SdkPFaJeYjZ7DZxc-RcQ9d

Гарниры и овощные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9RbPdfsAzSC0v58mPVIvbxy

Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9Q6BpIIG-N43JCMYgHNI8o0

Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9TN7qTTF37WqxyL8ZDp1xda

Заготовки и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrgB2aBrHW9Sj4C5i_7bYtiohpX718JfT

Нас Вы также можете найти:
В контакте: https://vk.com/public121732666
Фэйсбуке: https://www.facebook.com/CookEatSmile1/?skip_nax_wizard=true
Google+: https://plus.google.com/u/0/106512225459144792925/about/p/pub

Видео Заварное тесто для эклеров и профитролей. Секреты успеха канала CookEatSmile Готовь и Ешь с Улыбкой