Beljaschi - Fluffige Hefe Teigtaschen mit Hackfleisch Füllung | Olga Kocht

Heute machen wir Leckere Beljaschi / Hefe Teigtaschen mit
Hackfleisch Füllung.

★ Arbeitszeit: ca. 40 min
★ Schwierigkeitsgrad: mittel
★ Kalorien: 230 kcal

Zutaten
Folgende Zutaten benötigen wir für Beljaschi - Fluffige Hefe Teigtaschen mit Hackfleisch Füllung

- 300ml Warme Milch
- 400g Mehl ( Typ 405)
- 50ml Sonnenblumen ÖL
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Packung Hefe (7g)
- 300g Hackfleisch (Gemischt)
- 1 Große Zwiebel
- 100ml Wasser (Kaltes)
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)
- 1 L Sonnenblumen ÖL

Aus dem Englischen übersetzt : Peremech ist ein frittiertes Teiggebäck in individueller Größe, das für die Küche der Wolga-Tataren und Baschkiren typisch ist. Es wird aus ungesäuertem oder gesäuertem Teig hergestellt und normalerweise mit Hackfleisch und gehackten Zwiebeln gefüllt.

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Piorschki mit Weißkohl Füllung : https://youtu.be/J8OblhnXHJY

Pirogge mit Kartoffelfüllung : https://youtu.be/lr_J-0rxONw

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🌭Playlist Russische Gerichte🍖

LINK: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQDqKKNDjgoooO59W7uyOPQ70FSPZE28N

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